La boîte ZWILLING Thermo est parfaite pour les soupes, pâtes, fruits, salades à emporter. Les aliments restent chauds jusqu'à 8 heures et froids 11 heures. Le couvercle peut servir de bol et doté d'une cuillère métallique pliable. Disponible en blanc argenté et en noir...
Arôme concentré Yuzu Mallard Ferrière 125 mlUne gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de !Fabriqués par extraction et distillation, les sont des concentrés produits originaux. Ils élaborés avec meilleures matières premières aromatiques, plus nobles pour mettre en lumière votre technicité et créativité. Quelques gouttes suffisent parfumer ou rehausser vos desserts, plats, et sauces...L'arôme est un composé volatile, perceptible
FILM ETIRABLE ALIMENTAIRE LARGEUR 30cmCe film alimentaire professionnel transparent convient pour tous les aliments sauf ceux conservés dans l'huile et 100% gras. Il est conforme à la directive 2002 72 CE concernant matériaux plastiques destinés à entrer en contact avec aliments. Il idéal emballer à congeler à réfrigérer préserver leur fraîcheur. Il permet également d'éviter la diffusion odeurs. Il peut être utilisé réchauffer un
Glycérine végétale pure qualité alimentaire La glycérine, également appelée glycérol ou 1,2,3 propanetriol, est utilisée dans divers domaines. Elle de nature et convient donc aux cosmétiques végans. protège la peau contre le dessèchement et homologuée p...
Le sodium (hydrogénocarbonate de sodium) est un substitut précieux à une vaste gamme d'agents nettoyants, de produits ménagers et de cosmétiques dans de nombreux secteurs de votre maison. Alors de plus en de supposés miracles se retrouvent nos armoires, vieux remèdes mé...
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Arôme concentré Tiramisu Mallard Ferrière 125 mlUne gamme professionnelle d'arômes alimentaires haut de !Fabriqués par extraction et distillation, les sont des concentrés produits originaux. Ils élaborés avec meilleures matières premières aromatiques, plus nobles pour mettre en lumière votre technicité et créativité. Quelques gouttes suffisent parfumer ou rehausser vos desserts, plats, et sauces...L'arôme est un composé volatile,
Colorant alimentaire liquide Mallard FerrièreIdéal pour colorer vos recettes sucrées et salées avec un beau vert pomme.On utilise ce colorant concentré la coloration et la décoration en pâtisserie. Le flacon est très pratique à utiliser, il dispose d'un système compte gouttes un dosage précis.Ce de qualité professionnelle sans goût et odeur, vous pouvez l'ajouter dans plats, pâtisseries, desserts, glaçages, pâtes à sucre, yaourts...Hydrosolube,
Colorant alimentaire en gel Bleu clair à haute concentration.Ce colorant en très concentré, sous forme de pâte, est particulièrement adapté pour la coloration de la à sucre, de la d'amande, de la crème au beurre, de la chantilly, des crèmes fouettées et et produits à base de sucre...Très simple d'utilisation, ce doit être incorporé directement dans vos préparations à teinter la masse.Le goût neutre, légèrement sucré. Il possible