Alex et Julie Foie gras entier


Nos racines du Sud, le foie gras, on ne pouvait pas le concevoir autrement qu'entier ! Seulement une touche de sel et de poivre pour l'assaisonnement.

 

27EUR Détails / Commande

Fontalbat Mazars Foie Gras De Canard Mi Cuit 300gr


Un foie mi cuit, au bain marie, à basse température. Nos foies gras sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités gustatives. Tranchez le au dernier moment avec une lame de couteau très fine passée dans l'eau chaude (tranches de 40 à 50 grs).

 

55EUR Détails / Commande

Thermomètre alimentaire à sonde pour jambon et foie gras BL TAJ 0986


*** PROMOTION "Je m´en lêche déjà les babines" Thermomètre alimentaire corps en verre epais avec embout effilé pour planter dans jambon ou foie gras et contrôler au mieux la cuisson.

 

9.9EUR Détails / Commande

Fontalbat Mazars Foie Gras de Canard entier bocal 180 gr


Nos foies gras sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités gustatives. Mettez votre bocal de au réfrigérateur si possible 2 ou 3 jours avant de servir (au moins la veille). Sortez le à température ambiante (pas plus de 20°) et ouvrez le une heure de le déguster. Déposez le sur assiette. Tranchez le au dernier moment avec lame de couteau très fine passée dans l'eau chaude (tranches de

 

34EUR Détails / Commande

Maison Lepetit Foie Gras De Canard Entier


Nos foies gras sont rigoureusement sélectionnés. recettes, nos méthodes et le soin que nous apportons à l'élaboration de fabrications là pour vous garantir la qualité attendez et l'assurance de mettre votre table mets qui feront honneur. Vous pouvez accompagner avec un confit de figues ou un d'oignons les amateurs de sucré salé ! DLUO : 4 ans

 

17.9EUR Détails / Commande

Maison VEROT Foie Gras de Canard


Foie Gras De Canard Nos canards sont sélectionnés auprès d’une maison alsacienne. L’équilibre des assaisonnements vient sublimer le produit s’affirme subtilement en bouche. Nous les servons mi cuits et tranchés.

 

21.2EUR Détails / Commande

Maison Tête Foie gras de canard entier 300G


Nos foies gras sont certifiés IGP Gers, qui vous assure leur origine et traçabilité. La stérilisation des bocaux permet une conservation de 3 ans et procure saveur carnée, typique de la viande de canard. Ils été cuisinés sans additif, conservateur et arome.

 

43.7EUR Détails / Commande

Maison Tête Foie gras de canard entier 100G


Nos foies gras sont certifiés IGP Gers, qui vous assure leur origine et traçabilité. La stérilisation des bocaux permet une conservation de 3 ans et procure saveur carnée, typique de la viande de canard. Ils été cuisinés sans additif, conservateur et arome.

 

17.5EUR Détails / Commande

Ferme de Pleinefage Foie Gras Au Sel Et Au Torchon 1 Kg (10 À 12 Personnes)


Notre foie au sel est une recette familiale, vieille de plus de trois générations! Nous sommes ici sur un produit au près du cru, celui ci juste cuit par le sel... pour un résultat très, crémeux... Un vrai savoir faire ancestral! Pour le déguster ? Tranché finement, accompagné d'un bon pain toasté... Cela suffit! Tous nos canards sont élevés en plein air, puis engraissés traditionnellement au maïs grain entier du Sud Ouest avant d'être

 

170EUR Détails / Commande

Fontalbat Mazars Foie Gras de Canard entier boite 190 gr


Nos foies gras sont soigneusement sélectionnés et délicatement préparés afin de garder toutes leurs qualités gustatives. Mettez votre bocal de au réfrigérateur si possible 2 ou 3 jours avant de servir (au moins la veille). Sortez le à température ambiante (pas plus de 20°) et ouvrez le une heure de le déguster. Déposez le sur assiette. Tranchez le au dernier moment avec lame de couteau très fine passée dans l'eau chaude (tranches de

 

32EUR Détails / Commande

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